Entremet chocolat

in Recettes préparations protéinées 21 septembre 2018

Recette diététique

  • Nombre de personnes : 1
  • Difficulté : facile
  • Temps de préparation : 2 à 3 minutes
  • Temps de cuisson : 0
entremet chocolat proteine

Un sachet Entremet Chocolat.

1 feuille de menthe.

Pudding : Diluez le contenu du sachet dans 115 ml d’eau froide tout en mélangeant avec un fouet ou une fourchette jusqu’à parfaite dissolution.

Placer une feuille de menthe au dessus et mettre le tout au réfrigérateur pendant 15 à 30 minutes pour une consistance ferme.

Mousse : même préparation que le pudding mais incorporer un blanc d’œuf et battre fermement le mélange. Mettre au réfrigérateur une quinzaine de minutes.

Milk-shake : diluer dans 220 ml d’eau froide, mixer et consommer dans les 10 minutes.

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