Mousse au chocolat sans oeuf

in Recettes diététiques faciles 2 octobre 2018

Recette diététique

  • Nombre de personnes : 3
  • Difficulté : facile
  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 5 minutes
  • 150g d’eau de pois chiche
  • 160g de chocolat noir
  • 100g de crème liquide entière

Fouetter l’eau de pois chiche jusqu’à ce qu’elle soit montée en neige.

Faire fondre le chocolat, chauffer la crème et l’incorporer au chocolat.

Mélanger délicatement la crème chocolatée à l’eau de pois chiche.

Mettre 2-3 heures au frais avant de déguster.

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